103年度向縣府申請了十全十美的計畫,所以購入了一些的設備來從事有機菜園的推動工作,縣府願意撥經費是件好事,但……這些都要靠自己慢慢的組裝才行,畢竟買的時候就知道了,要靠自己的雙手來完成這個工作了!!
其實廚餘處理的方式有很多種,最麻煩的部份就是要控制所謂的「氮碳比」,只要超過太多,就容易失敗,只是要完全沒味道是不可能的,連熟化的土都會有土味了,何況是正在腐熟的堆肥,所以我把這兩台放在遙遠的角落,平時根本不會有人接近,萬一失敗了也沒人會發現…到時候操作到一定的熟練度時,我再回來報告。
看來不小啊!!感謝總務陳主任請學生搬到平時不打開的樓梯間,這裏就是預計要操作的地方。
整個廚餘處理機是類似一個大桶子一樣的在翻滾,所以需要馬達及大空間才成。本來我是打算架高以後下面會比較好清理,但是後來我又改變主意了,因為架好後會比較高,不太適合。
開始把組件分類一下,這樣差不多就心裏有底了,最主要的還是左右兩片要先裝好,其他的再依序即可。
中間的主軸就像h型一樣,分別的固定好左右兩大片。
裏面的木板有再多加一層塑膠軟片,這樣可以延長使用的年限,避免木板受潮腐化。
好不容易快完成了一台了,這時候還真的一定要有電動工具才成,不然手動上螺絲真的會鎖到剉傷。
旁邊還靜靜的躺了一台,在催促著我快一點。
旁邊有顆馬達帶動整個廚餘處理機,我倒是不擔心馬達會壞,一來是因為使用率不高,不過翻轉個幾圈而已,就算每天操作也都不會超過十分鐘,二來是齒輪比是採低轉速高扭力的設計,簡單的來說,就是有力的慢慢轉,這樣也不會過熱燒壞,而且愈簡單愈機械的設計卻往往有著更長的壽命。
終於完成了!!花了好多天……因為工作一下就會停一下去忙別的事情,然後再抽空回來忙,就這樣慢慢的組裝完成,但…還有第二台!!
過程沒記錄太多,因為很忙,只是休息手酸的時候停下來拍一下照而已,只是說真的,第一台組裝時花了我不少的時間,有些小地方沒注意到,第二台就快多了。
學校有午餐廚房,當然也會有廚餘,只是每天的量應該可以負擔才對,但在整個廚餘箱裏的菌種尚未完全建置完全之前,沒辦法完全丟入,所以目前還在培養菌種中,也放了一些廚餘進去了,以生菜屑為主,高動物性蛋白質的部份還不敢處理,可能要再等上一段時間了。
運轉實況…
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